Thé Vacances à Fidji

Thé Vacances à Fidji

Les montagnes rocailleuses où croît le rooibos ne laissent pas soupçonner une infusion lumineuse et désaltérante. Cette version agrémentée d’éclats de pamplemousse et de citronnelle est vivifiante comme un lever de soleil sur le massif du Cèdre en Afrique du Sud.

Thé vert, baies d’églantier, menthe, fleur de pois bleu, arôme naturel (mûres), framboise, jasmin. 

 

Préparation à froid pour une tasse:

Utiliser 1 c. à thé (2,5g) du mélange pour 250 ml d'eau froide

Ajouter du sucre au goût (1/2 c. à thé plus ou moins par 250 ml)

Laisser 6h à 10h au frigo puis filtrer

 

Préparation à chaud:

Utiliser 2 c. à thé (5g) pour 250 ml d'eau bouillante

Ajouter du sucre au goût (1/2 c. à thé plus ou moins par 250 ml)

Infuser 5 minutes, filtrer, verser dans une tasse remplie de la glace (250 ml)

 

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