Farine de blé entier

Farine de blé entier

Cette farine de blé entier biologique est produite à partir de blé dur de printemps. Son taux élevé en gluten la rend plus appropriée à la boulangerie. Équivalence : T165

L’utilisation de cette farine est recommandée pour : baguettes et pains.

La farine entière biologique se conserve pendant environ 270 à 365 jours. Il est idéal de conserver la farine dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière ou au congélateur. Certifié biologique, produit du Québec

Format 2.5kg ou 5kg sac compostable