Maïs à éclater

Maïs à éclater

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Notre maïs jaune à éclater est constitué de gros grains dorés non éclatés! Comme de l’amarante, du quinoa et du millet, le maïs à éclater est apte à éclater à cause de sa graine qui est ferme, de sa coque scellée à l’humidité, et son intérieur dense et féculent. Ces grains peuvent être utilisés dans les recettes sucrées et salées! 

Préparation (2 portions) : Faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile végétale dans une grande casserole sur la cuisinière. Quand elle est bien chaude, ajouter 1/2 tasse de grains de maïs à éclater. Mettre le couvercle et laisser cuire en remuant la casserole constamment, jusqu’à ce que le maïs cesse d’éclater. Certifié biologique, vegan. Produit du Québec.

Format 1kg

Vrac, en boutique apportez les contenants de votre choix, en boutique, nous les pesons avant de faire leurs remplissages. Facile être écolo!