Thé Woojeon Jeju

Thé Woojeon Jeju

Perle rare pour les amateurs de thés exotiques, ce thé vert biologique produit au large de la péninsule Coréenne, sur l’île de Jeju, a fait son chemin à travers notre sélection et s’établit déjà comme un de nos meilleurs rapports qualité-prix.

Produit dans le style japonais avec un étuvage rapide, un passage prolongé dans les séchoirs rotatifs donne toutefois des accents de terroirs chinois à son profil gustatif. Vous y retrouverez d’entrée de jeu le goût de chlorophylle intense associé aux thés japonais (rappelant l’herbe fraîche et les bouillons d’algues) auquel s’ajoutent des notes de légumes verts (têtes de violon) et une pointe citronnée.

 

Préparation en théière: 

Quantité de feuilles 1 c. à thé / 250ml d’eau

Température d’infusion: 85 °C

Temps d’infusion: 3 - 4 min


Vrac, en boutique apportez les contenants de votre choix, en boutique, nous les pesons avant de faire leurs remplissages. Facile être écolo!